GESTIÓN POR PROCESOS. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

El aseguramiento de la calidad, son aquellas actividades realizadas para garantizar que la información generada sea correcta o que el producto obtenido cumpla con las especificaciones requeridas; concepto que convierte al personal en participante activo en el logro de productos y servicios con calidad total (Valedon & Ibarz, 1994).

El aseguramiento de la calidad ha sido englobado dentro de la gesti (Chaveco Salabarría, 2006). Estos principios son derivados de la experiencia y conocimiento colectivo de expertos internacionales que desarrollan y mantienen actualizadas las normas del Sistema de Gestión de la Calidad, familia ISO 9000 (Ministerio de Fomento de España, 2005).

ón de la calidad, y sin perder validez adopta ocho principios de la gestión de la calidad, cuya importancia radica en que los resultados se alcanzan con más eficiencia cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Estos principios son: Enfoque al cliente, Liderazgo, Compromiso del personal, Enfoque por procesos, Enfoque a la gestión, Mejora continua, Toma de decisiones basada en hechos y Relaciones mutuamente beneficiosas con los proveedores

Como aseguramiento de la calidad se recurre a las normalización con el objeto de describir los fundamentos de los sistemas de gestión de la calidad, aplicándolas a organizaciones que buscan ventajas por medio de la implementación de un sistema de gestión de la calidad; organizaciones que buscan la confianza de sus proveedores respecto a sus productos; usuarios de los productos; aquellos interesados en el entendimiento mutuo de la terminología utilizada en la gestión de la calidad; aquellos que perteneciendo o no a la organización evalúan o auditan el sistema de gestión de la calidad; todos aquellos que perteneciendo o no a la organización asesoran o dan formación sobre el sistema de gestión de la calidad adecuado para dicha organización y aquellos quienes desarrollan normas relacionadas (Norma ISO-9000, 2005).

Referencias

Chaveco Salabarría, Y. (2006). Estrategias de aseguramiento de la calidad para la comercialización del PLETISMÓGRAFO ANGIODIN® PD 3000. [en línea]. Obtenido de Universidad, Ciencia y Tecnología. versión impresa ISSN 1316-4821. uct v.10 n.37 Puerto Ordaz mar. 2006. Disponible en: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S1316-48212006000100006&script=sci_arttext. [Consulta: 25 abril 2015]

Ministerio de Fomento de España. (2005). La gestión por procesos. [en línea]. Obtenido de Modelos para implantar la mejora continua en la gestión de empresas de transporte por carretera. Disponible en: http://www.fomento.es/NR/rdonlyres/9541ACDE-55BF-4F01-B8FA-03269D1ED94D/19421/CaptuloIVPrincipiosdelagestindelaCalidad.pdf [Consulta 25 abril 2015]

Norma ISO-9000. (2005). Norma internacional ISO-9000. [en línea]. Obtenido de Sistemas de gestión de la calidad Fundamentos y vocabulario. Publicado por la Secretaría Central de ISO en Ginebra, Suiza. Disponible en: http://www.uco.es/sae/archivo/normativa/ISO_9000_2005.pdf [Consulta: 24 abril 2015]

Valedon, E., & Ibarz, M. T. (1994). Aseguramiento de la calidad. Revista del Instituto Nacional de Higiene Rafael Rangel, 25:33-4.

GESTIÓN POR PROCESOS. ORGANIZACIÓN PLANA

Organización plana

La organización plana, es una estructura organizativa con muy pocos o ningún nivel de intervención de gestión entre el personal y los directivos. Es la estructura más adecuada para la utilización de un enfoque de Gestión por Procesos, donde los trabajadores sean más productivos cuanto más involucrados estén con la toma de decisiones, y no por su excesiva supervisión en cada etapa de gestión (Enciclopedia financiera, 2015).

Esta aparece en la década de los ochenta y desde entonces pocos la conocen de verdad, utilizando términos como: achatar estructuras de organización; trabajar matricialmente por proyectos; substituir líderes y directores de proyecto, entre otras. Esto en lugar de ser una verdadera nueva forma de trabajar se convirtió en un cliché de moda discursiva, que en los medios empresariales ha generado una preocupación auténtica por cambiar y ser moderno. Desafortunadamente los diseños para esta modernidad en la mayoría de los casos multiplican más bien los cuadros ejecutivos, creando a partir de tres gerentes, nueve "directores de proyecto", y a partir de cuatro subgerentes, veintiún "dueños de proceso", que teniendo el mismo sueldo, aportan y trabajan menos Rivas T., 2002).

Características:

• Dirección por procesos, no por tareas. Organiza el flujo de trabajo en torno a los procesos clave que abarcan toda la organización.
• Gestión de equipos, no personas. Los equipos suelen conseguir mejores resultados que los individuos, porque cuentan con un conjunto más amplio de desempeño y capacidades.
• Eleva el nivel de responsabilidad de los empleados de base.
• Elimina las capas de la gerencia media, entonces los comentarios y sugerencias llegan más rápidamente a todo el personal involucrado en las decisiones.
• Representa la estructura más adecuada para la gestión por procesos pues es lo suficientemente flexible y adaptable para cada entorno y contexto en el que opera la organización.

    Figura 1.  Diagrama de ejemplo de una organización plana, sus ventajas y desventajas 

(Tomada de: http://empresaygestion.wikispaces.com/U2-+Recursos+humanos).

Referencias

Eciclopedia financiera. (2015). Eciclopedia financiera. [en línea]. Obtenido de www.enciclopediafinanciera.com: http://www.enciclopediafinanciera.com/organizaciondeempresas/estructura-organizacion/organizaciones-planas.htm [Consulta: 25 abril 2015].

Rivas T., L. A. (2002). Nuevas formas de orcanización. [en línea]. Obtenido de Estudios Gerenciales, Vol. 18, Nº 82, Cali Jan./Mar. 2002, Print version ISSN 0123-5923.: http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S0123-59232002000100001&script=sci_arttext [consulta: 24 abril 2015]

GESTIÓN POR PROCESOS. CALIDAD TOTAL

CALIDAD TOTAL

Un principio fundamental de la calidad es el papel de los clientes como árbitros absolutos de la calidad. La calidad percibida por el cliente está condicionada por la forma en que la organización realiza todas las actividades que repercuten en el servicio que presta a sus clientes (Zaratiegui, 1999).

Si “la calidad” es la medida en la que se satisfacen unas “determinadas demandas” su evolución es paralela a la evolución de estas últimas (Heredia, 1985). Paralelamente para satisfacerlas es imprescindible que las organizaciones dirijan su atención a los procesos para la realización de sus productos, en el cumplimiento de los requisitos de cada eslabón de la cadena hacia la satisfacción del cliente externo. Idea que induce a correlacionar la gestión de los procesos organizacionales a la evolución de la calidad, ligada a las demandas de los clientes. La importancia de los procesos fue progresiva en los modelos de gestión empresarial, no irrumpieron con fuerza como una solución, sino que se les fue considerando poco a poco como unos medios muy útiles para transformar a la empresa y para adecuarse al mercado (Zaratiegui, 1999).

Hasta los años setenta, calidad significaba para los productores tener conformidad con las especificaciones. Al principio realizaban todas las funciones de control de calidad seleccionando una muestra a partir de un determinado número de artículos producidos, inspección que se comparaba con las normas establecidas y del resultado de ésta se hacía el juicio sobre la calidad de todo un lote. De la ejecución del trabajo están separadas la planeación, el control y el mejoramiento, esto explica por qué la primera etapa se caracteriza por la utilización de la inspección como herramienta de control para la detección de errores, que además se realizaba por alguien diferente al operario que aceptaba o rechazaba la calidad del producto (Cantú, 2002).

REFERENCIAS

- Zaratiegui, J.R. (1999): “La gestión por procesos: su papel e importancia en la empresa”. Economía Industrial, 6(330), Páginas 81-88. [en línea], disponible en: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=140164, [consultado el 01 abril 2015].

- Heredia Álvarez, R. (1999). Dirección Integrada de Proyecto. Imprenta Alejo Carpentier.

- Cantú Delgado, Humberto (2002). Desarrollo de una cultura de calidad. México: McGraw-Hill.

GESTIÓN POR PROCESOS. IMPORTANCIA, NECESIDAD Y ACTUALIDAD

IMPORTANCIA, NECESIDAD Y ACTUALIDAD

Es preponderante para una organización tener bien claro cuál es su posición dentro del mercado y la sociedad. De ello surge el planteamiento de objetivos y metas que espera alcanzar, conociendo de antemano la misión, visión y valores. La misión describe el propósito o razón de ser de la organización, la visión indica lo que la organización pretende alcanzar a largo plazo y los valores destacan la base sobre la que se asienta la cultura de la organización (Zaratiegui, 1999).

En toda organización siempre han existido “procesos”, constituyendo ˝lo que se hace y como se hace˝. Estos fluyen a través de la empresa, pasando de una persona a otra, de un departamento a otro. (Bendell et al., 1993).

Fig 1. Orientación procesos versus orientación funciones. (Tomado

de Medina, A. et al. (2010) refiriendo la fuente en: Grijalvo et al. 2002.

Los procesos son una parte importante del sistema empresarial, capaz de abordar con éxito las exigencias de la cotidianidad empresarial. Cuando los procesos son más eficientes y eficaces se facilita la solución de problemas y su vez habrá mejor respuesta a las estrategias trazadas y a los conceptos esbozados en la misión y visión de la empresa (Medina et al., 2010). La mayoría de las organizaciones que han tomado conciencia de la importancia de la gestión por procesos, han reaccionado potenciando el concepto de proceso y una visión de objetivo en el cliente. Los procesos han llegado a ser considerados como la base operativa de gran parte de las organizaciones y gradualmente se convierten en la base estructural de un número creciente de empresas (Amozarrain, 1999).

La gestión por procesos cada día gana más adeptos (Amozarrain, 1999). Una medida de su desarrollo evolutivo lo constituye el hecho de que en principio se la considerara sólo un enfoque o herramienta enmarcada dentro de otros sistemas de gestión, ahora, actualmente su relevancia y carácter generalizador hacen que adquiera personalidad propia (Hernández et al., 2010).

REFERENCIAS

Zaratiegui, J.R. (1999): “La gestión por procesos: su papel e importancia en la empresa”. Economía Industrial, 6(330), Páginas 81-88. [en línea], disponible en: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=140164, [consultado el 01 abril 2015].

Bendell, T. et al. (1993): “Ventajas Competitivas a través del benchmarking”. Pitman Publishing, London.

Amozarrain, M. (1999): “La Gestión por Procesos”; Editorial Mondragón Corporación Cooperativa; España. [en línea], Edición 2000, 5campus.com, Recursos Humanos, Disponible en: http://www.5campus.com/leccion/gestequ, [Consulta: 14 abril 2015].

Hernández N. A., et al. (2010). Criterios para la elaboración de mapas de procesos. Particularidades para los servicios hospitalarios. Ingeniería Industrial,30(2). [en línea], disponible en: http://rii.cujae.edu.cu/index.php/revistaind/article/viewArticle/250 , [consultado el 19 abril 2015].

Medina León, A. et al. (2010). Relevancia  de  la  Gestión  por  Procesos  en  la  Planificación  Estratégica y la Mejora Continua. Eídos. [en línea], disponible en: http://www.ute.edu.ec/revistas/4/articulos/051db30e-7f66-49ae-a454-f4f02b8422ed.pdf, [consultado el 16 abril 2015].

GESTIÓN POR PROCESOS. GENERALIDADES

GENERALIDADES

Tradicionalmente se ha visto un enfoque funcional o por departamentos en el mundo empresarial, sin embargo las teorías de la gestión empresarial han evolucionado a la par con las tecnologías y en función a sus exigencias productivas. En este sentido, en contraste, surge un enfoque a “procesos” de relativa reciente aplicación, referida por autores como: Amozarrain (1999) y Zaratiegui (1999).

Importantes organizaciones como universidades, ejércitos y la misma iglesia católica, han presentado con éxitos una estructura funcional, por ello se ha justificado la resistencia al cambio a la hora de la implementación de la gestión por procesos (Azcanio, 2006).

Tomado de: http://www.aragon.es/estaticos/ImportFiles/05/

docs/Areas/ComercioInterior/PlanesLocalesDinamizCome

rciales/JornadasDinamizadorasComerciales/Cuarta%20jor

nada/GESTION_PROCESOS.pdf  

La gestión por procesos es una forma de gestionar toda la organización basándose exclusivamente en los procesos, donde lo importante en sí es el proceso en su conjunto, no en sus partes por separado; entendiendo estos procesos como una secuencia ordenada y lógica de actividades repetitivas realizadas en la organización por una persona, grupo o departamento, orientadas a generar un valor añadido sobre una entrada, para conseguir un resultado lo más cercano a lo planificado, destinado a satisfacer las necesidades de clientes externos o internos. Los procesos, generalmente cruzan repetidamente las fronteras funcionales, fuerzan a la cooperación y crean una cultura de empresa distinta, más abierta, menos jerárquica, más orientada a obtener resultados que a mantener privilegios. (Nogueira, 2004).

El ambiente dinámico y competitivo de las empresas u organizaciones de hoy en día, exige más que nunca la utilización de esta poderosa herramienta que permite alinear los procesos con la estrategia, misión y objetivos de la organización, esto para el logro de la efectividad empresarial. De este modo la gestión por procesos es definida como la forma de administrar un sistema interrelacionado de procesos empresariales en sustitución de la administración tradicional basada en las funciones o en los departamentos (Azcanio, 2006).

REFERENCIAS

Amozarrain, M. (1999): “La Gestión por Procesos”; Editorial Mondragón Corporación Cooperativa; España. [en línea], Edición 2000, 5campus.com, Recursos Humanos, Disponible en: http://www.5campus.com/leccion/gestequ, [Consulta: 14 abril 2015].

Zaratiegui, J.R. (1999): “La gestión por procesos: su papel e importancia en la empresa”. Economía Industrial, 6(330), Páginas 81-88. [en línea], disponible en: http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=140164, [consultado el 01 abril 2015].

Azcanio, A. et al. (2006): “Gerencia empresarial y gestión por procesos”, [en línea], disponible en: http://www.gestiopolis.com/gerencia-empresarial-y-gestion-por-procesos/, [consultado el 12 abril 2015].

Nogueira Rivera, D. et al. (2004). Fundamentos del control de gestión empresarial. Ciudad de La Habana: Editorial Pueblo y Educación.